Plecing

Masakan khas dari pulau LOMBOK selain ayam taliwang ada plecing kangkung.kangkungnya juga beda seperti kangkung di daerah lain.kangkung khas LOMBOK sangat renyah baik batang dan daunnya karena ditanam dengan cara khusus dengan sistim air mengalir.
Plecing disajikan bersama sambal trasi,taoge,kacang goreng dan taburan kelapa